22 Giugno 2015 • Nessun commento
Con “Io Amo Firenze” drink gratis all’Expo
EventiQualche giorno fa mi ha scritto un ragazzo, Toscano di adozione visto che risiede da 25 anni a Lastra a Signa, che si occupa di ristorazione e ora si trova a Milano per lavoro. Nel dettaglio si trova in Expo e vorrebbe organizzare qualcosa di speciale per tutti i Toscani. Lui si occupa in particolare del Sultanato dell’ Oman.
Non chiedetemi perché, ma ha deciso di offrire un drink di benvenuto a tutte le persone che si presenteranno così: “Mi manda la Nelli di Io Amo Firenze”!
I padiglioni del Sultanato dell’Oman consistono in due strutture con una architettura araba. In uno e’ rappresentato il paese con i suoi tesori di arte ed economia. Viene rappresentato l’artigianato, la pesca e tutti i frutti ed ortaggi locali. Dal famoso dattero Omanita all’incenso. Nell’altro e’ presente una offerta di ristorazione divisa in quattro ambienti:
1) Ristorante Gourmet con piatti tipici omaniti e piatti freddi di cucina europea.
2) Juice Bar con centrifugati di frutta fresca, smoothies e soft drink particolare come ice tea bio etc
3) Terrace Bar con un servizio di caffetteria e tea con scelta da parte del cliente dei vari cru e infusi
4) Take away con specialità tipiche arabe da asporto, tipo kofta e formaggio halloumi.
I clienti possono provare un percorso di degustazione e una argomentazione sulle spezie usate nella cucina Omanita.