15 Luglio 2013 • 8 commenti

Barbecue bordo piscina a Villa Cora

Domenica sera, prima di andare a vedere Hair, sono andata a provare il Barbecue a Villa Cora, lussuoso hotel 5 stelle sui viali che portano da Piazzale Michelangelo a Porta Romana.
Due volte a settimana – mi pare il mercoledì e la domenica – fanno questa simpatica formula per avvicinare i non clienti dell’hotel. In pratica c’è una cena con barbecue a bordo piscina, con grigliata di carne e pesce.

Nella cena è incluso un gudurioso buffet con affettati, sottoli, tonno (buonissimo!), mozzarella e pomodoro (la mozzarella notevole), tanti tipi di pane (fatti da loro) con pomodoro, olive, patate, ecc. Ho fatto due giri, per assaggiare più o meno tutto!

Il buffet si trova nella parte interna del ristorante, che mi è molto piaciuto, tutto sui toni del bianco. Mentre altri tavoli sono esterni, a bordo piscina. I posti sono pochi, ecco perché è bene prenotare.

Poi, quando uno vuole, può andare alla zona barbecue e farsi preparare quello che preferisce o un mix. Accanto alla bistecca, i gamberi, la pancetta, la salsiccia, consiglio di assaggiare i wurstel. So che sembrano un piatto da poco, ma in realtà sono ottimi.

A un certo punto ci hanno pure portato al tavolo un cartoccino con un assaggio di fiori di zucca fritti (buoni!).

A fine cena c’è l’angolo della frutta fresca e del gelato, sempre fatto da loro.

Il posto è incantevole, la piscina è favolosa e ho invidiato tanto i clienti dell’hotel che stavano sguazzando quando sono arrivata, verso le 19.30. Dopo le 20 chiudono la balneazione, giustamente, perchè il bordo piscina se rimanesse bagnato potrebbe essere scivoloso (invece passano ad asciugare l’acqua in eccesso).

Un’altra cosa che mi è piaciuta è il clima piuttosto rilassato e informale, per essere un 5 stelle. Ho attaccato bottone con una coppia di Londra, ospite dell’hotel, e ho visto altri tavoli chiaccherare fra loro. Insomma ci sono sì le persone in vestito lungo e tacchi alti, ma anche gli uomini in bermuda e ciabatte!