Contest sulla migliore schiacciata fiorentina

24 Febbraio 2025

Qual è la migliore schiacciata alla fiorentina? Anche nel 2025 il contest con oltre 35 forni e pasticcerie per decretare quale sia la migliore schiacciata di Carnevale.

Il miglior cantuccio a Firenze

23 Gennaio 2025

La terza edizione del contest sul miglior cantuccio vede come vincitore il Caffè Gilli che si aggiudica questo premio per la seconda volta, fra oltre 24 partecipanti.

La Via del Tè: Christmas Collection

3 Ottobre 2024

La Via del Tè lancia la nuova collezione di tè e dolci ispirati alla fiaba dello Schiaccianoci. Un nuovo packaging per le confezioni regalo di tè, panettone, biscotti e tisaniere.

Caffé Cortese: bar pasticceria vegan, gluten free e crudista

16 Settembre 2024

Fra Ponte Vecchio e Piazza Pitti: Caffe Cortese bar, gelateria e pasticceria che propone dolci senza glutine, vegani e raw.

Il miglior budino di riso a Firenze

7 Novembre 2023

La prima edizione del contest sul MIGLIOR BUDINO DI RISO ha visto come vincitrice la Pasticceria Stefania. Al secondo posto Pimpina (Cerbaia) e terzi ex aequo Dreams (Prato) e Ruggini (Pontassieve).

Siena, la grande dolcezza

15 Dicembre 2022

Un libro che racconta le ricette dei dolci tipici senesi. Non soltanto come si realizzano ma anche aneddoti, storie, curiosità e interviste a personaggi.

panettoni artigianali

Il panettone più buono di Firenze

12 Dicembre 2022

Un contest goloso per decidere qual è il panettone artigianale più buono a Firenze. E il vincitore è…

Qual è la migliore schiacciata con l’uva?

10 Ottobre 2022

Qual è la shiacciata con l’uva più buona di Firenze e dintorni? un contest ha provato a stabilirlo. Leggi l’articolo per scoprire quale forno si è piazzato al primo posto!

La Gelateria Badiani compie 90 anni

21 Settembre 2022

La Gelateria Badiani compie 90 anni e racconta le nuove aperture in Europa: 7 negozi a Londra e 2 in Spagna. Dal famoso Buontalenti al gusto che fa impazzire i londinesi, ovvero il Dolcevita al Pistacchio…

Perù: produttore di cacao e cioccolato di alta qualità

20 Marzo 2018

A inizio mese sono stata invitata a una serata di presentazione sul cioccolato e il cacao peruviani, organizzata dall’Ufficio Commerciale […]