Osmo cucina

22 Novembre 2024

Nuova apertura a Firenze: OSMO CUCINA. Uno chef di origini marchigiane che ha girato il mondo propone un menù originale, divertente che unisce materie prime locali e ingredienti esotici.

La Via del Tè: Christmas Collection

3 Ottobre 2024

La Via del Tè lancia la nuova collezione di tè e dolci ispirati alla fiaba dello Schiaccianoci. Un nuovo packaging per le confezioni regalo di tè, panettone, biscotti e tisaniere.

Onde: nuovo ristorante del Four Seasons

3 Ottobre 2024

Onde: il nuovo ristorante di pesce del Four Seasons Firenze. Sale eleganti, all dining bar. Ampie vetrate che affacciano sul Giardino della Gherardesca.

Caffé Cortese: bar pasticceria vegan, gluten free e crudista

16 Settembre 2024

Fra Ponte Vecchio e Piazza Pitti: Caffe Cortese bar, gelateria e pasticceria che propone dolci senza glutine, vegani e raw.

Le 5 migliori pizzerie di Firenze

19 Luglio 2024

Da anni stilo la mia classifica personale delle pizzerie più buone di Firenze. Eccola aggiornata, con i top 5 pizzaioli in città.

L’OV: Osteria Vegetariana

17 Luglio 2024

Un ristorante vegetariano e vegano molto carino in centro a Firenze con una forte attenzione anche al gluten free.

Jiawei: ravioli cinesi fatti a mano

31 Maggio 2024

Un nuovo ristorante a Novoli specializzato in ravioli cinesi al vapore o alla piastra. Si chiama Jiawei e vuol dire “sapori di casa”. Oltre ai ravioli: pollo fritto e maiale in agrodolce.

Dove mangiare il Ramen a Prato: Isshin Ramen

20 Maggio 2024

Un ristorante a Prato che propone ottimo ramen. Lo chef giapponese vuole far assaggiare il cibo che mangiava da bambino. L’ambiente è un omaggio a manga e anime.

54 Trattorie e ristoranti fuori Firenze, per un pranzo di domenica

30 Aprile 2024

Anni fa avevo chiesto aiuto su Facebook a chiunque conoscesse un ristorante o trattoria vicino Firenze, per fare un pranzo […]

Saporium Firenze

25 Aprile 2024

Saporium: il ristorante che porta a Firenze la filosofia di Borgo Santo Pietro: dalla terra alla tavola. In cucina Ariel Hagen.