Pizza

Il pizzaiolo Carmine Calascione torna da ‘A Puteca

30 Marzo 2026

Carmine Calascione, tra i primi pizzaioli ad aver portato la vera pizza verace a Firenze, torna alla guida di ’A Puteca, la pizzeria da lui fondata nel 2019.

‘O Munaciello festeggia 20 anni

18 Settembre 2025

La pizzeria O’Munaciello ha festeggiato da poco 20 anni di attività. Una delle prime a portare la pizza napoletana a Firenze, ancora oggi mantiene arredi colorati e veraci.

Pizzeria Centrale a Pontassieve

3 Agosto 2025

In una calda serata fiorentina sono andata a cena alla Pizzeria Centrale di Pontassieve: pizzeria storica riaperta nel 2023 da […]

Voglia di Pizza? Ecco dove andare

9 Febbraio 2025

Voglia di pizza? ecco dove andare.
Dalla pizza verace di Santarpia, a quella croccante di Berberè, passando per Giotto e Cipriano

Le migliori pizzerie gluten free

1 Febbraio 2025

Voglia di pizza, ma sei celiaco? ecco una lista di pizzerie che sanno proporre pizze senza glutine e senza lattosio.

Le 5 migliori pizzerie di Firenze

19 Luglio 2024

Da anni stilo la mia classifica personale delle pizzerie più buone di Firenze. Eccola aggiornata, con i top 5 pizzaioli in città.

Pizza e tiramisù

23 Luglio 2020

Una pizza croccante, con farine bio e macinate a pietra, un impasto digeribile, ingredienti di qualità a km zero come il tartufo di san Miniato. Ecco cosa propone Scarlett Pizza e Tiramisù.

Berberè in Santa Croce

17 Dicembre 2019

Oggi vi voglio parlare di Berberè, pizzeria in Santa Croce. Forse molti di voi conoscono il Berberè in piazza de’ […]

Pizzeria Buonerìa

19 Maggio 2017

Posto solo oggi la recensione della pizzeria Buonerìa, inaugurata un paio di mesi fa, perché volevo provarla un paio di […]

Ghevido, pizza a taglio

13 Marzo 2017

Oggi parlo di un posto nuovo che non si trova a Firenze, ma a Sesto Fiorentino: Ghevido. E’ una pizzeria […]