God Save the Wine a casa di John Malcovich

Mentre tutti si preoccupano (giustamente) della viabilità durante i Mondiali di Ciclismo, gli organizzatori di eventi non si tirano indietro. Anzi. E infatti sto ricevendo diverse segnalazioni di serate a giro per Firenze e dintorni. Come il prossimo God Save the Wine che si terrà a Prato in un posto che da tempo desidero vedere: Opificio JM a Prato.

La serata si svolgerà Mercoledì 25 Settembre e si annuncia interessante. Questi saranno i vini protagonisti all’Opificio:

Champagne Piper Heidsieck
Brut Reserve
Brut Sauvage Roposè
Brut Millesime 2006
Badia a Coltibuono (Gaiole in Chianti, SI)
Chianti Classico Badia a Coltibuono 2010
Chianti Classico Riserva Badia a Coltibuono 2008
Sangioveto IGT Toscana 2009
Cecchi (Castellina in Chianti, SI)
Vermentino Litorale Valle delle Rose IGT 2012
Bonizio IGT Toscana 2012 Merlot e Sangiovese (screwcap)
Morellino di Scansano Valle delle Rose DOCG 2011
Cleto Chiarli (Castelvetro di Modena, MO)
PREMIUM Mention Honorable Lambrusco di Sorbara DOC
“Vigneto Cialdini Lambrusco Grasp. di Castelvetro DOC
Rosè Brut de Noir – da uve Grasparossa V.S.
Mastrojanni (Montalcino, SI)
Rosso di Montalcino DOC 2011
Brunello di Montalcino DOCG 2008
Brunello di Montalcino Vigneto Loreto DOCG 2008
I Balzini (colle val d’Elsa, SI)
I Balzini White Label 2009
I Balzini Red Label 2011
I Balzini Green Label 2012
I Balzini White Label 1998
Cantine Ceci (Modena, MO)
Otello NerodiLambrusco
Otello Rosé
Otello DRY Wine Color Therapy
Terre Verdiane Lambrusco
Livio Felluga (Cormons , GO)
– Abbazia di Rosazzo 2011 DOCG Rosazzo
– Pinot Grigio 2012 DOC Friuli Colli Orientali
– illivio 2011 DOC Friuli Colli Orientali
Agricola San Felice
Campogiovanni Brunello di Montalcino DOCG 2008
Ancherona Chardonnay IGT Toscana 2011
IL GRIGIO Chianti Classico Riserva Docg 2008
Vigorello Toscana Igt 2010
Masi (Valpolicella, VR)
Masianco Pinot Grigio e Verduzzo delle Venezie IGT 2012
Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2009
Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC 2009
Tenuta di Canneto (Monteverdi Marittimo, PI)
Santabarbara, IGT Toscana 2011
Syrah Podere Le Vizzate, IGT Toscana 2011
Rosso Podere Le Croci, IGT Toscana 2011

Ecco anche un anticipazione sul buffet:
Mini hamburger di manzo
Mini hamburger di pollo e senape di Digione
Mini hot dog
Taglieri di prosciutto e coccoli
Taglieri di pecorini e miele d’acacia
Pizzette rustiche
Schiacciatine ripiene
Finger food di pappa al pomodoro e cernia
Finger food di panzanella e cozze
Risotto alla milanese e bastoncini di mandorla croccante
Paccheri al pomodorino vesuviano e stracciatella pugliese
Tagliata di frutta fresca
Mini tortini al cioccolato

Costo serata 25 €
Info e prenotazioni Opificio JM P.zza San Marco, 39, 59100 Prato, Italia
ph: +39 0574 870500 e-mail: info@opificiojm.it