Hostaria il desco

Sabato scorso sono stata a cena fuori con una coppia di amici in centro a Firenze. Dopo qualche telefonata a vuoto – tutti pieni i posti che volevo provare! – trovo un tavolo per 4 e 1/2 in questo piccolo ristorante in via delle Terme, a due passi da via Tornabuoni. Parcheggiamo l’auto un po’ fuori e ci facciamo una bella passeggiata, complice il clima mite, sui lungarni, con tanto di passeggino al seguito.
Avevo letto online pareri discordanti su questo ristorante, ma chissà perché in qualche modo mi ispirava. Le recensioni di alcuni amici yelper di cui mi fido, hanno fatto la differenza.

L’ambiente è piccolo, accogliente e caldo (in ogni senso). La cosa che mi  ha fatto piacere è stata trovare già il seggiolone posizionato a capotavola (specifico sempre che ho un bimbo piccolo) e quando la cameriera o forse proprietaria si accorge che mio figlio è davvero piccolo, mi porta un “riduttore”, una sorta di cuscino per evitare che scivoli via dalla sedia. Apprezzo questa attenzione ai clienti.

Altro elemento distintivo: c’è scritto che è un ristorante specializzato per celiaci. Non ho avuto modo di provarlo da questo punto di vista, ma buono a sapersi.

Il menù è abbastanza corto: qualcosa di carne, un piatto di pesce e qualche fuori menù stagionale, come il tartufo, i funghi e la zucca, tutto a prezzi più che accettabili. La fiorentina addirittura la prezzano 4 € all’etto. Hanno anche una proposta di menù completo con più assaggi. E hanno un’intera pagina di proposte vegetariane: dall’antipasto al secondo.

Io decido di provare i piatti vegetariani e ordino prima un antipasto a base di cavolini di Bruxelles, tofu e castagne. A parte l’aspetto che era un po’ triste, ho trovato gli abbinamenti interessanti e il piatto abbondante per essere un antipasto.

E poi come secondo un “Chili di Seitan” ovvero il Seitan in umido con peperoncino e fagioli. Anche in questo caso la parte visiva non era il massimo, ma il sapore era buono, incluso il giusto livello di peperoncino.

I miei commensali invece hanno spaziato su altri fronti.

C’è chi ha provato i ravioli di pesce alla crema di zafferano e bottarga e a seguire il salmone in crosta di erbe con verdure e maionese (ottimo), e chi dopo i coccoli con prosciutto e stracchino, la tagliata con porcini (io non l’ho assaggiata ma pare fosse buona).

Nel complesso la qualità era buona.

La carta dei vini, per quanto riguarda i bianchi, potrei dire che era di fascia media, ma quei vini presenti assolutamente buoni e al giusto prezzo.

I dolci, fatti in casa, molto scenosi.

I prezzi?

Il menù concordato, completo da antipasto a secondo costava 30 €. Gli antipasti sui 9-11 €. I primi 8-12 €. I secondi da 12 a 21 €. I dolci 5 €. Coperto 1,50 €

Insomma mangiando 2 portate, il dolce e il vino si spende poco meno di 40 € a testa.

Il motivo per cui mi è piaciuto molto questo posto – e sicuramente tornerò – è stata la gentilezza del personale e l’accoglienza verso chi ha bimbi piccoli. Non solo il seggiolone e tante piccole attenzioni, ma anche la presenza del fasciatoio in bagno! (e ce l’hanno detto loro senza che chiedessimo).

Mi sono guardata intorno: fra coppiette e piccoli gruppi, c’era un’altra mamma francese con fascia e neonato al collo. Si deve essere sparsa la voce che sono kid-friendly. Io l’ho inserito nel post dove parlo di ristoranti e bar per famiglie con bambini. So che la ragazza che ci ha servito ha 2 figli, forse è per quello che ha una certa sensibilità.

Una volta a casa ho ricontrollato lo scontrino… la ragione sociale è Ristofamily srl!!!

Hostaria il desco
via delle Terme 23/25r
50100 Firenze
tel 055-294882