Il mare e la birra Baladin

Sono tornata a cena qualche tempo fa al Ristorante Magnificenza che avevo già recensito. Oltre all’ottimo pesce, ho trovato tante belle novità. Come ad esempio il brunch domenicale e le cene a tema. Già nel mese di ottobre ne avevano fatte alcune, ma non ero riuscita a segnalarle per tempo. Ecco qualcosa a Novembre.

Il prossimo appuntamento si chiama Il Mare e la Birra Baladin e prevede abbinamenti fra i piatti preparati da Claudio, e la famosa birra artigianale di Cuneo.

Venerdi 15 Novembre al Ristorante Magnificenza le proposte di mare dello chef Claudio Nardello incontrano la birra artigianale Baladin e daranno vita a una speciale serata di degustazione e convivialità.

Ecco il menù della serata:

Ostriche di Bretagna in degustazione Birra Wayan

Insalata tiepida di calamari, polpo e gamberetti

Polpo stufato con salsa di capperi e prezzemolo su purè di patate all’olio

in degustazione Birra Isaac

Spaghetti con le alici alla maniera siciliana in degustazione Birra Nora

Gran fritto di calamari e code di gamberoni in degustazione Birra Nazionale

Dessert – tortino di cioccolato fondente al profumo di Cointreau – in degustazione Birra Xyauyù Oro

Costo della serata € 30 A PERSONA , BIRRA E ACQUA INCLUSI

per prenotazioni: info@magnificenza.it