Pranzo di famiglia alla Bottega di Rosano

Eccomi dunque a raccontare il pranzo di domenica scorsa alla Bottega di Rosano. Avevo chiesto aiuto agli amici di Facebook, per un ristorante adatto a un pranzo di famiglia, subito fuori Firenze, e ho ricevuto talmente tanti commenti che ho deciso di salvarli e farci un post, che poi pubblicherò. Alla fine la mamma (e non si puo’ andare contro la mamma!) ha scelto la Bottega di Rosano.

E’ un trattoria, nonché bottega di alimentari e prodotti tipici toscani, che si trova dopo Bagno a Ripoli, a Rignano, non lontano da Pontassieve. Appena entrati non si può non vedere l’enorme bancone ricolmo di formaggi, affettati, sottoli e altri piatti. Molta gente viene solo per un panino o un tagliere misto di salumi e formaggi. Fanno orario continuato e molte persone ne approfittano per fare un “brunch” nostrano, spiluzzicando alle 11, alle 12, alle 15, alle 16.. insomma sempre! Buono a sapersi se uno cerca un posto per fare merenda.

Ma noi eravamo andati per pranzo. Abbiamo mangiato nella veranda esterna, dove si stava di molto bene, grazie alla temperatura primaverile di domenica scorsa. La veranda era piena e infatti c’era un po’ di confusione: qualche piatto scordato per strada, i tempi dilatati, qualche portata finita (come le patate!), un cameriere non proprio gentilissimo (e mi dispiace perchè al contrario la proprietaria è super super gentile). In ogni caso quando sei in compagnia ci fai anche meno caso. Di buono c’è che dopo pranzo non ti mettono premura e siamo rimasti a tavola fino alle 15 passate!

Cosa abbiamo mangiato? qualcuno ha preso l’antipasto: chi formaggi misti, chi crostini vegetariani (che poi era cavolo nero), chi carciofi alla griglia (ottimi).

Poi quasi tutti il secondo. Mi dicono ottimo il fritto misto, completo di cervello. Ottima anche la rosticciana con le verdure e il filetto. Più bella a leggersi che buona, la bistecchina con finocchio e mele, ma comunque di buon sapore.

Io per distiguermi ho preso un baccalà con cipolle, molto buono.

Interessanti anche i dolci, apparentemente “poveri”: la crostata di frutta (buona, molto casalinga) e la torta di ricotta calda (completamente diversa da quello che mi aspettavo, favolosa).

Abbiamo speso poco meno di 30 € a testa.

Nel complesso mi sento di consigliarlo, è un posto carino, dove si sta bene.

Poco prima di andare via mi sono accorta che al bancone c’era Matteo, un vecchio amico di teatro, che è pure l’autore delle belle foto in vendita alle pareti. Com’è piccolo il mondo! Mi ha raccontato che ha deciso di proseguire l’attività di famiglia, facendo molta attenzione ai produttori (di qualità, biologici, a km zero…), anche per quanto riguarda i vini. Pur sapendo che questa scelta a volte può incidere sul prezzo. Bravo!

La Bottega di Rosano

Via Primo Maggio, 10
Rignano sull’Arno Firenze
tel. 055 830 3013

Se dopo pranzo viene voglia di fare due passi, c’è l’Abbazia di Rosano subito dietro, oppure facendo qualche km con la macchina e poi parcheggiando, si può fare la passeggiata che ho fatto io fino all’Incontro.