18 Aprile 2013 • 3 commenti

Riesling on tour

BereVino e degustazioni

Lunedì 13 Maggio a Firenze ci sarà un tour speciale.. il “Riesling on tour“: sarò possibile degustare oltre 100 etichette diverse del grande vino bianco tedesco, nelle sale private di Palazzo Corsini.

DER FEINSCHMECKER, prestigiosa testata gastronomica della Germania, che ha anche un sito e un e-commerce gourmet, ha selezionato il meglio dei Vini Riesling della Mosella, del Rheingau e delle zone del Saar, del Nahe e del Meno e, con 27 produttori sarà ambasciatore presso il pubblico italiano in un “tour” che vedrà Firenze – quest’anno – come prima tappa.

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Il Riesling tedesco, vino bianco sofisticato e amatissimo per la sua finezza, ha tutte le carte in regola per far innamorare i palati italiani più esigenti e curiosi. Sono poche infatti le varietà che permettono di produrre vini bianchi tanto ricchi di sfumature, freschi, vivaci e insieme importanti e capaci di evolversi nel tempo quanto i Riesling tedeschi.

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credits foto: http://www.weingut-hans-lang.eu/

Tutta l’area di produzione, quasi senza eccezione, gode della vicinanza di fiumi che contribuiscono a creare un microclima particolare. Molti dei vigneti migliori sono estremamente ripidi e per questo – anche se siamo nel XXI secolo – è necessario eseguire un laborioso processo di coltivazione artigianale. La combinazione di questi elementi rende ogni Riesling – che sia un’elegante filigrana delle scoscese vigne della Mosella o un’intensa espressione del Rheingau o, ancora, una preziosissima raccolta gelata del Saar… – fedele specchio della sua terra, dei suoi suoli e della passione del suo produttore.

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Credits foto: http://www.cellartracker.com

La degustazione in programma a Firenze il prossimo 13 maggio è un’occasione più unica che rara. Infatti, oltre alla possibilità di assaggiare liberamente le diverse etichette presenti – ognuna servita dal relativo produttore – ci saranno due seminari tecnici (a posti limitati). Uno guidato da Andrea Gori, giornalista e sommelier “da Burde” a Firenze, metterà a confronto nel bicchiere le diverse zone di produzione del Riesling; un altro guidato da Gianluca Mazzella, firma italiana di DER FEINSCHMECKER, farà focus sulle potenzialità di evoluzione che lo rendono un bianco davvero unico.

La degustazione sarà suddivisa in due momenti: dalle 15.30 alle 17.30 le sale saranno riservate ai professionisti del vino, dalle 17.30 fino alle 21.00 i produttori tedeschi e i loro vini saranno a disposizione di tutti gli appassionati.

Palazzo Corsini 2° piano Via Il Prato, 58 Firenze

Ingresso libero su prenotazione.

Info e prenotazioni: riesling@thurner-pr.com



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Alex
11 anni fa

Dicono non sia un vino “maschile” ma io l’adoro (sarà che mi sono formato il palato alla corte dei vini Alsaziani…)
Peccato non sia in Italia quel giorno 🙁

—Alex

Alex
11 anni fa
Reply to  Elenafarinelli

Nelli macché…
Sarò su un aereo, di ritorno da uno dei posti più deprimenti degli USA! 🙁

—Alex