Trattoria Sant’Agostino

Ecco un altro ristorante a Firenze che negli ultimi anni ha cambiato più volte nome e gestione. Per anni esisteva la Trattoria Sant’Agostino, nell’omonima via che porta a Santo Spirito. Poi cambiò in Sant’Agostino 23, con vocazione un po’ più sperimentatrice (lo recensii per la guida I Cento), poi si trasformò in Meat Market e infine ha riaperto sotto il nome Sant’Agostino tornando alla vecchia vocazione di osteria tipica toscana. Nuovo staff in cucina, nuova gestione (i proprietari sono gli stessi del Cipolla Rossa), e in sala Mirko Baccani che prima lavorava allo Sweet Wine Bar.

Ci sono stata due volte a cena e voglio dirvi com’è andata.

Nel complesso mi è piaciuta. Menù semplice, corto, con i classici della cucina fiorentina: crostini misti, ribollita, pappa al pomodoro, penne strascicate, trippa, bistecca, arista al forno. Prezzi più che onesti. Servizio cortese e accogliente.

Io la prima volta ho assaggiato la ribollita (ottima), i crostini di fegatini (molto buoni) e l’antipasto misto con coccoli fritti, crudo e stracchino (i coccoli erano molto buoni, fritti bene).

La seconda volta sono andata sugli gnocchi con carciofi, che sono fatti in casa. Delicatissimi! Le mie amiche hanno ordinato il fritto misto (pollo, coniglio, verdure). Oltre che ottimo è molto abbondante: vi suggerisco di dividerlo a metà con qualcuno, altrimenti potete sempre fare il doggy bag come ci hanno fatto a noi!

Non ho assaggiato il tiramisù, ma mi dicono molto buono anch’esso.

Pare il punto di forza sia nella carne, quindi dovro’ tornare ad assaggiare la bistecca o la tagliata di manzo.

Insomma un’alternativa alle numerose trattorie toscane in centro a Firenze. Se andate di martedì potete parcheggiare comodamente in piazza del Carmine perchè a mezzanotte c’è il lavaggio strade e il posto abbonda (almeno finchè non pedonalizzeranno la piazza).

I prezzi:

Antipasti dai 6 ai 10 € (possibilità di ordinare alcuni mezze porzioni)
Primi dai 7 agli 11 €
Secondi piatti 11-15 € (bistecca al kg 46 €)
Contorni 4 €
Dolci 4-5 €Pane e coperto 2 €

Trattoria Sant’Agostino
Via Sant’Agostino 23/r angolo via Maffia
info@trattoriasantagostino.com

tel. 055 – 281995