Un bel sabato sera in centro a Firenze

Qualche sera fa sono stata a cena di nuovo al Bistrò del mare: ero in centro per l’evento di Repubblica e ho pensato potesse essere una buona idea quella di restare in zona Ponte Vecchio e tornare in questo ristorante, in cui mancavo da un po’, che in passato avevo recensito un paio di volte (qui e qui). A Firenze c’è sempre la paura che a distanza di tempo le cose cambino, in peggio. Per fortuna non è questo il caso.

Una delle cose che mi era piaciuta di più è la tranquillità del posto, anche grazie alla musica di sottofondo molto curata e piacevole (quanto odio i ristoranti con la radio sparata a 1000). Anche se hanno tavoli per gruppi, lo trovo un ristorante adatto a una cena a due, non necessariamente fidanzati, che vogliono parlare e godersi la conversazione senza frastuono.

Probabilmente a Firenze esistono ristoranti più “pregiati” e stilosi dove mangiare il pesce, ma so che si spendono anche cifre diverse (almeno un centinaio di € a testa). Qui tutto sommato, considerato che sei in centro a Firenze, a pochi passi da Ponte Vecchio, il prezzo è corretto. Un menù completo con ben 4 assaggi di antipasti diversi, un primo, e un secondo costa 48 €. Per avere un’idea di tutti i prezzi (anche dei vini!) o meglio ancora, per ordinare la cena online, qui trovate il sito con il menù>>

Noi abbiamo optato per il menù alla carta: partendo comunque da una serie di assaggi di antipasti (ottimi i gamberetti aglio olio e peperoncino e il cous cous ai frutti di mare). Poi ho smezzato un primo: un piatto di favolose linguine con asparagi e scampi, cotto bene e con ingredienti freschi. Mi sono pentita di averne preso solo mezza porzione!

Come secondo una classica grigliata di pesce mista. Se amate le bollicine non potrete non notare in carta il Bruno Paillard a 55 €.

Sono contenta che non sia calato il livello e continuerò a consigliarlo.

Bistrò del Mare – Lungarno Corsini 4r – Firenze

Dopocena abbiamo fatto una bella passeggiata in centro: forse grazie al clima mite, era pieno di gente al passeggio. Certo, la gran parte erano turisti, dal momento che fra ZTL estiva (dalle 23) e aree pedonali sempre più estese (come la neo pedonalizzata Piazza San Firenze) l’accesso al centro è decisamente off limits per i fiorentini. Ci ho riflettuto a lungo su questo aspetto e ho capito che bisogna rassegnarsi: dobbiamo cambiare mentalità e lasciare a casa la macchina. In centro ci si muove solo a piedi. Pero’ pretendo un sistema di mezzi pubblici diversi. La Tramvia è l’unico mezzo al momento che può considerarsi ben utilizzato: a tutte le ore, da tutti. Ma copre solo una piccola parte di Firenze.

Polemiche a parte, il dopocena a spasso per Firenze è stato piacevole. Anche se tutti i negozi erano chiusi, la gente passeggiava per le strade. E in piazza Signoria all’interno della manifestazione di Repubblica c’era un bellissimo evento: Corrado Augias che spiegava i “segreti” delle opere di Verdi.

Una folla di almeno 300 persone lo ascoltava silenziosa e rispettosa. Aneddotti, curiosità, dettagli delle singole opere e di Verdi, si alternavano a spezzoni delle melodie più famose. Ho pensato che questi sono gli eventi che dovrebbero essere organizzati nel centro di Firenze! nessuno si lamenterebbe per la confusione o il degrado, dal momento che attirano soprattuto gente “tranquilla”.

Non ho avuto modo di tornare il giorno dopo per Jovanotti, quindi non so se si sia ripetuta la magia..